Mollejas de ternera en salsa
Disfruta de un plato perfecto para el otoño con estas mollejas de ternera en salsa. Está repleto de proteínas y minerales, ¡lo que necesitamos para aguantar el frío!
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo molleja
- mililitro Caldo Casero de Carne 100% Natural
- mililitro aceite de oliva virgen extra
- gramo zanahoria
- gramo puerro
- gramo boletus
- mililitro jeréz
- gramo perejil