Basilikum-Vanille-Panna-Cotta mit Beerensauce

Basilikum-Vanille-Panna-Cotta mit Beerensauce

Fruchtige Beeren lassen sich wunderbar vielfältig kombinieren. Zusammen mit Basilikum lässt sich aus ihnen ein köstliches Dessert zubereiten. Mandelmus, Vanille und Zimt verleihen dem Panna-Cotta-Rezept das milde Aroma.

Quelle: iglo.de

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Zutaten

  • Mandelmilch
  • EL Mandelmus hell
  • Vanilleschote
  • TL Agar Agar oder 3 TL Speisestärke
  • EL Ahornsirup
  • TL Basilikum
  • TK-Beeren
  • EL Wasser
  • TL Zimt
  • EL Speisestärke

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