3合炊き炊飯器で作る！ エビとパプリカのトマトピラフ
エビの旨味がたっぷり染み込んだピラフ風の炊き込みごはんです。プリッとしたエビの食感が楽しく、さっぱりとしたトマトの酸味に、にんにくの風味が食欲をそそります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 1合
- むきえび 80g
- 黄パプリカ 1/4個
- マッシュルーム 2個
- 水 適量
- パセリ 少々
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 無塩バター 10g
- おろしにんにく 小さじ1/4
- ホールトマト缶 1/4缶