また食べたくなる！味噌照り生姜焼き丼！
味噌と生姜を合わせたコク深いタレが豚肉にしっかり絡み、白ごはんが進む一杯です。豚肉に薄く片栗粉をまぶすことで、タレが均一にまとい、照りよく仕上がります！タレは電子レンジで温めてから使うため、味噌が溶けやすく、調理も簡単。仕上げにはちみつを加えることで、甘さに丸みが出て、後味まで美味しく楽しめます。シンプルながら、また食べたくなる味わいの丼です！！
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロース生姜焼き用 360g
- 片栗粉 適量
- サラダ油 小さじ2
- ごはん 丼2杯分
- 千切りキャベツ 適量
- 味噌 大さじ3
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 大さじ3
- 砂糖 小さじ3
- 酒 大さじ2
- しょうがすりおろし 小さじ4
- 水 小さじ4
- はちみつ 小さじ2