Provenzalisch geschmorte Lamm-Schulterkoteletts
Zarte Lammkoteletts, aromatische Kräuter und Rotwein – entdecke dieses köstliche Rezept für ein unvergessliches Dinner!
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Lamm-Schulterkoteletts
- Salz & Pfeffer
- extra natives Olivenöl
- Knoblauchzehen, längs dünn geschnitten
- mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben
- türkisches oder 1/2 kalifornisches Lorbeerblatt
- trockener Weißwein
- große Thymianzweige
- kochende Kartoffeln
- ölgepresste schwarze Oliven
- Hühnerbrühe