Vegane Schlagsahne
Diese vegane Schlagsahne wird auf der Basis von Cashews, Mandelmilch und Kokosöl hergestellt. Da die Sahne aufgeschlagen werden kann, eignet sie sich bestens für Desserts sowie Torten. Dieses und weitere Rezepte finden Sie in Sebastian Copiens Buch „Die vegane Kochschule“.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 440
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Cashewbruch
- Mandelmilch
- neutrales Öl
- Kokosöl
- Päckchen Sahnesteif )
- TL Vanille
- EL Agavendicksaft
- TL Limettensaft
- Prise Salz