さっぱり柔らか！ 絶品♪「豚ヒレ肉」レシピ2選
脂身が少なくさっぱりと柔らかいアメリカン・ポークのヒレ肉の絶品レシピ！炊飯器でほったらかし調理ができる「ヒレハム」と、定番の「ヒレカツ」の作り方をご紹介します。是非試してみてくださいね♪ ※「ヒレハム」のレシピは厚生労働省の基準に則っております。分量や調理工程を変えずレシピ通りにお作りください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ヒレブロック肉 230g
- 塩 小さじ1/2
- 柚子胡椒 適量
- 豚ヒレブロック肉 200g
- 塩こしょう 少々
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
- 卵 1個
- 水 30cc
- 薄力粉 大さじ3