Vegetarische pasta carbonara met inktzwam en Remeker-kaas
Dit recept voor een vegetarische carbonara met paddenstoelen is eigenlijk voor vier personen, maar hij is zó lekker dat je hem ook wel met z’n tweeën op kunt. Hou je wat pasta over? Neem het bijvoorbeeld de volgende dag mee naar je werk als lunch!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- spaghetti
- eidooiers
- heel ei
- Remeker-kaas
- inktzwammen
- el olijfolie
- fijn zeezout en versgemalen zwarte peper