Biscuits amaretti amande, pistache, vanille (sans gluten)
Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille. J'avoue avoir un faible pour ces biscuits moelleux, préparés sans farine et sans gluten. Ils sont tellement fondants et parfumés ! Un vrai plaisir gustatif à chaque bouchée. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer et vous permettront d'écouler des blancs d'œufs restants. Pensez à vos cadeaux gourmands.
- Temps: 25 min
- Portions: 12
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- blanc d’œuf
- pincée sel
- sucre
- gousse vanille
- pâte de pistaches
- poudre d'amande
- pistaches moulues finement
- sucre glace
- pistaches entières