男子も喜ぶ!ボリューム満点リヨン風サラダ
砂肝やベーコンが入ったボリューム満点のリヨン風サラダです!おもてなしにも使えます♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 好みの葉野菜(ベビーリーフ、サニーレタス、トレビス等) 適量
- ベーコン 40g
- 砂肝 4個
- バター 10g
- 胡椒 適量
- 卵 1〜2個
- 酢 適量(酢はお湯4カップに対して大さじ2)
- バケット 3cm
- A 油・オリーブオイル 各大さじ3
- A 赤ワインビネガー 大さじ1
- A フレンチマスタード 大さじ3
- A 塩 小さじ1/3〜1/4
- A 胡椒 少々
- A 水 小さじ2