Pie met prei, champignons en kaas
Een pie is een hartige taart met een deksel van bladerdeeg. Deze pie met prei is geschikt als vegetarisch hoofdgerecht of als bijgerecht.
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo prei
- gram champignons
- gram kaas naar keuze
- gram boter
- gram bloem
- melk
- zout en peper
- een plak bladerdeeg groot genoeg voor de bakvorm
- ei
- een beetje boter om de vorm in te vetten