Quinoasalat mit Spiegelei und Limettendressing
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 1
Quelle: PS Food & Lifestyle Austria
Zutaten
- Quinoa, ungekocht
- Eier
- Gurke in Stücken
- Kirschtomaten, halbiert
- gelbe Paprika in Stücken
- EL Olivenöl
- EL Limettensaft
- Knoblauchzehe, gepresst
- Einige Blätter frische Minze
- Pfeffer
- Salz