Velouté de chou rouge
Une petite recette toute simple et colorée, à déguster bien au chaud les mains autour d'un bol... Avec très peu de préparation, ce velouté sera très apprécié !
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de lardons fumés
- courgette
- poivron
- oignon
- bouillon de légumes
- chou rouge
- Eau
- Sel, poivre, fines herbes