Efterårsgryde
Til 4 personer i 2 dage. Denne dejlige gryderet smager meget af grønsager og er lige perfekt dagen efter. Varier med andet tilbehør og nyd et dejligt måltid på ingen tid.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- svinekød
- stk. gulerødder ca. 750 g
- stk. små knoldselleri ca. 700 g
- stk. porrer ca. 500 g
- fed hvidløg
- stk. økologisk citron, 1 til både, ½ til saft
- spsk. olivenolie
- spsk. salt og peber
- dl vand
- stk. friske salvieblade eller 5-6 timiankviste
- mandler
- bundt bredbladet persille