Bacche calde con ciuffo meringato
Uno spettacolare dessert caldo: le bacche vengono gratinate con un dolce ciuffo meringato, impreziosito all'ultimo momento da una nuvola di crème fraîche.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di miscela di bacche surgelate
- di zucchero
- albumi
- presa di sale
- cucchiai di crème fraîche