Macedonia al Calvados

Macedonia al Calvados

La macedonia al Calvados è la ricetta di un dessert a base di frutta da preparare facilmente. Si tratta di lavare la frutta, sbucciare kiwi, mela e pera, per poi tagliarla tutta a cubetti comprese le fragole che sono l’ingredienti predominante. Dopo questa operazione cospargete di zucchero e liquore Calvados, e lasciate risposare in frigo cosparsa di panna montata, ben diversa dalla macedonia di frutta di stagione, più semplice nel gusto e senza liquore, almeno nella ricetta base.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di fragole
  • <strong>1 mela</strong>
  • kiwi
  • <strong>1 pera</strong>
  • cucchiaio di zucchero
  • bicchiere di Calvados
  • flacone di panna montata

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