Salada de quinoa
Descubra a receita de Salada de quinoa para fazer em 20 minutos. Em uma panela colocar a quinoa para cozinhar em 2 xícaras de água fervente.Deixar por uns 10 minutos.Escorrer em uma peneira.Esperar esfriar. Em um recipiente colocar a quinoa, tomate, pepino, azeitonas, pimenta, sal, azeite, cebolinha e limão.Misturar e colocar em uma saladeira forra
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de quinoa em grãos
- tomate em cubos
- pepino em cubos
- xícara de azeitonas fatiadas
- pimenta dedo de moça sem sementes em cubinhos
- folhas de alface
- sal a gosto
- limão a gosto
- cebolinha a gosto
- azeite a gosto