Caviar d'Aubergine | l'Incontournable Baba Ganoush Libanais 🍆

Caviar d'Aubergine | l'Incontournable Baba Ganoush Libanais 🍆

La recette du caviar d'aubergine, aussi appelé baba ganoush. Découvrez cette excellente recette du caviar d'aubergine selon les savoir faire de l'est méditerranéen. Le caviar d'aubergine, aussi appelé baba ganoush au Liban, est une recette trÚs répandue dans le bassin méditerranéen.

Source: Classmap

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Ingrédients

  • Gross aubergine
  • c. Ă  soupe CrĂšme de sĂ©same
  • Jus d'1 citron
  • gousse d'ail
  • c. Ă  soupe huile d'olive
  • Persil, sel, poivre et cumin

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