Croustillant aux chanterelles et sa salade
Une entrée bien sympathique pour la saison.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pate brisée
- de chanterelles
- gésiers de canards confits
- gousse d'ail
- poivron rouge
- branche de persil
- citron vert
- cuillères à soupe de poudre d'amandes
- cuillères à soupe d'huile de noisettes
- Quelques feuilles de mâches
- tomates cerise
- noisettes
- Ciboulette , thym
- Sel et poivre