Zorza gallega, la receta de mi abuela

Zorza gallega, la receta de mi abuela

La receta de zorza gallega que preparaba mi abuela en casa para hacer los chorizos, la misma receta que siguen preparando mis tías y tíos a la hora de prepara la carne. Es receta sencillísima de preparar en casa, rica y deliciosa. Receta de zorza gallega, la receta de la abuela Para mí es un ...

Fuente: SaborGourmet.com

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Ingredientes

  • gr. de lomo de cerdo
  • dientes de ajo
  • cucharadita de pimentón dulce de la Vera
  • cucharadita de pimentón picante
  • Sal
  • cucharadita de orégano
  • Patatas como acompañamiento
  • Aceite de oliva virgen extra

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