Paprika-Gazpacho mit Pfirsich und Feta
Die Paprika-Gazpacho mit Pfirsich und Feta von EAT SMARTER liefert reichlich Vitamin C und sorgt an heißen Tagen für Abkühlung.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Salatgurken
- Tomaten
- Pfirsiche
- rote Spitzpaprikaschote
- kalte Gemüsebrühe
- Ajvar
- EL Weißweinessig
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Scheiben Vollkornbrot
- Feta
- Kästchen Kresse