Risotto met garnalen, limoen en prosecco
De risotto met garnalen, limoen en prosecco is een verfijnde eerste gang voor Kerst of Oud en Nieuw die je zal verleiden met zijn frisse en intense aroma.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Carnaroli rijst 400 g
- Garnalen 12
- Prosecco 250 g
- Limoen rasp en sap 1
- Groentebouillon 750 g
- Boter 70 g
- Grof zout naar smaak