Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker
En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
- Porsjoner: 6
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- lammelår
- ts salt
- ts pepper
- stykk hvitløksfedd
- kvist rosmarin
- ss TINE® Meierismør
- stykk gulrot
- rosenkål
- stykk sjalottløk
- stykk potet
- hel 1 stykk hvitløk
- stykk løk i tynne skiver
- stykk purre i ringer
- dl TINE® Kremfløte , eller matfløte
- dl TINE® Helmelk 3,5 % fett
- nykvernet 0.25 ts pepper
- revet 0.5 ts muskat
- TINE® Ekte Revet Ost Original
- dl hvitvin
- dl kraft av lam
- dl TINE® Kremfløte