Galette des Rois "Pomarlou"

Galette des Rois "Pomarlou"

Le Défi de Stéphane, "Recette de cuisine" , du mois de Janvier porte sur le thème de la galette des rois revisitée. Interdiction de déraper avec la frangipane s

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • pâtes feuilletées pur beurre
  • beurre + 20 gr pour cuisson
  • crème de marron
  • œufs
  • châtaignes cuites
  • pommes Granny Smith
  • sachet sucre vanillé
  • Sucre
  • Liqueur "Le Birlou"

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