Arroz negro: receta fácil y espectacular para sorprender a tus invitados
Arroz negro: receta fácil y espectacular para sorprender a tus invitados
- Raciones: 4
Fuente: La Fallera
Ingredientes
- Arroz redondo La Fallera 400gr
- Cebolla rallada 250gr
- Tomate triturado 100gr
- Ajo 3 dientes
- Gambón 10 uds
- Sepia 1kg
- Puntilla 300gr
- Azafrán 20 hebras
- Pimentón dulce 1 Cucharadita
- Fumet de marisco 2300ml
- AOVE