Poisson au Curry Coco
Un plat savoureux et parfumé, idéal pour un repas léger et exotique. Le poisson est cuit dans un lait de coco crémeux au curry.
- Portions: 2
Source: Recettes Lora
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Ingrédients
- Filets de poisson blanc
- Lait de coco
- cuillères à soupe Pâte de curry rouge
- cuillère à soupe Huile végétale
- Oignon
- gousses Ail
- cuillère à café Gingembre
- cuillère à soupe Jus de citron vert
- au goût Sel et poivre
- facultatif Coriandre fraîche