Neuvěritelně měkký a snadný mrkvový dort
Recept na tento skvělý mrkvový dort, který nejen krásně vypadá, ale také skvěle chutná. Mrkvový dort je velmi svěží a nabourá všechny mýty o tom, že zelenina se do koláčů nehodí.
- Čas: 80 min
- Porce: 8
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- MRKVOVÝ KOLÁČ
- šálky hladké mouky
- lžičky jedlé sody
- lžičky jemné mořské soli
- lžičky mleté skořice
- šálku řepkového nebo jiného rostlinného oleje
- šálek krystalového cukru
- šálek lehce zabaleného hnědého cukru
- lžička vanilkového extraktu
- velká vejce při pokojové teplotě
- šálky nastrouhané oloupané mrkve
- až středně velkých mrkví
- šálek nahrubo nasekaných pekanových ořechů
- šálku rozinek
- KRÉMOVÁ POLEVA
- gramů smetanového sýra při pokojové teplotě Mascarpone
- šálku moučkového cukru
- šálku husté smetany ke šlehání
- šálku nahrubo nasekaných pekanových ořechů na posypání dortu