【豚肉×白菜】塩味ベースで!野菜たっぷり絶品うま煮
塩味をベースにした人気のうま煮レシピ!食感のいい野菜にあんが絡んで美味しい一品。ごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにのせて丼にしても合いますよ。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 白菜 1/8個
- にんじん 1/3本
- ねぎ 1/2本
- 塩 少々
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
塩味をベースにした人気のうま煮レシピ!食感のいい野菜にあんが絡んで美味しい一品。ごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにのせて丼にしても合いますよ。
出典: デリッシュキッチン