Punajuuri-vuohenjuustopaistos ja paistettua lohta
Kulman Keittiön suosittu punajuuri-vuohenjuustopaistos onnistuu myös kotikeittiössä. Keittiömestari Joakim Kvarnström tarjoilee paistoksen lohen kera.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- punajuuria
- kpl oksa rosmariinia
- rkl hunajaa
- rkl rypsiöljyä
- suolaa
- mustapippuria
- vuohenjuustoa
- creme fraichea
- kpl punasipuli
- rkl sitruunamehua
- rkl hienonnettua ruohosipulia
- Kallen mätitahnaa
- suomustettu lohifilee
- öljyä paistamiseen