Fondue de Queijo, no pão, sem panela especial, um charme
Fondue de Queijo: prepare em casa e sirva na panela ou dentro de um pão italiano, um charme
- Tempo: 28 min
- Porções: 2
Fonte: Terra
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Ingredientes
- Ingredientes Fondue de Queijo
- de queijo gruyére, ralado grosso
- de queijo ementhal ou queijo minas padrão, ralado grosso
- xícara de vinho branco seco
- dente de alho, descascado, cortado ao meio
- colheres de vodca ou cachaça
- colher de amido de milho
- noz-moscada
- pimenta
- sal
- Ingredientes para acompanhar - algumas sugestões para sua escolha
- pão baguete ou italiano, de preferência amanhecido, cortado em cubos
- couve flor e/ou brócolis cozidos, separados em floretes
- batatas cozidas, cortadas em cubos
- Ingredientes para servir
- pão italiano redondo, sem o miolo