豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • そうめん 100g
  • お湯 適量
  • 氷水 適量
  • 豚バラ肉 150g
  • 塩 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1/2
  • 大根 1/4本
  • かいわれ大根 10g
  • めんつゆ 100ml
  • 水 100ml

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