Krůtí karbanátek s vejcem a batátovým pyré
Krůtí karbanátek s chutí po bylinkách je připraven bez mouky, a proto ho můžou jíst i lidé stravující se bez lepku a nebo low carb strávníci.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- BATÁTOVÉ PYRÉ
- brambory sladké - 4 velké kusy
- máslo - 1 kousek
- smetana ke šlehání - 1/2 kelímku
- sůl - podle chuti
- KRŮTÍ KARBANÁTEK
- krůtí maso mleté - 600 g
- vejce - 1 ks
- sýr Eidam - 100 g
- pepř mletý - podle chuti
- medvědí česnek - 1 hrst pokrájených listů
- tymián sušený - 1/2 lžičky
- kari koření - 1/2 lžičky
- paprika mletá sladká - 1/2 lžičky
- vejce - 4 ks
- vepřové sádlo - na smažení