Sopa de arroz con almejas
Una deliciosa sopa perfecta con Navidad.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de almejas o chirlas
- de arroz
- cebolla
- zanahorias
- puerro
- de aceite de oliva
- de fumet de pescado
- cucharadita de azafrán o unas hebras
- sal
- de gambas frescas, peladas