トロトロ食感! 豚バラのバルサミコ酢煮
バルサミコ酢を使いコクのある味わいに仕上げました!じっくりと煮込み、柔らかい一品です。ワインなどを添えてお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラブロック肉 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- セロリ 1/2本
- パセリ 少々
- ローリエ 1枚
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- バルサミコ酢 50cc
- 白ワイン 100cc
- 水 50cc
- 薄力粉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢を使いコクのある味わいに仕上げました!じっくりと煮込み、柔らかい一品です。ワインなどを添えてお召し上がりください♪
出典: デリッシュキッチン