Indio Viejo
el Indio viejo es un guiso Nicaragüense lleno de sabor. Por lo general, está hecho de maíz y carne de res desmenuzados.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 2 sobres de Sabor y color MAGGI®
- dientes de ajo
- libra de Costilla de Res
- cebolla mediana
- cucharadas de manteca de cerdo
- pimentón
- ramas de hierba buena
- taza de harina de maíz
- naranja agria