Fudge de maracujá
O fudge de maracujá é uma variação do doce conhecido pela sua textura cremosa que derrete na boca, sabor adocicado e modo de preparo simples. Enquanto o tradicional leva apenas leite, manteiga e açúcar, essa versão é incrementada pela adição do maracujá que traz um toque azedinho à sobremesa. Sem contar no leite condensado, que substitui o leite de vaca, dando mais cremosidade. O melhor é que apenas a polpa da fruta vai ao fogo junto com o açúcar para reduzir e formar uma caldinha. Depois disso, é só misturar os ingredientes e levar para gelar. Não existe coisa mais fácil do que aprender como fazer fudge de maracujá! O mais difícil será esperar o tempo de descanso na geladeira, pois só de ver você já vai querer se deliciar assim mesmo. A receita de fudge fica perfeita tanto para servir em eventos especiais quanto…
- Tempo: 10 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- polpas de maracujá
- colheres de açúcar
- colher de manteiga derretida
- de chocolate branco derretido
- caixa de leite condensado