Garam Masala - tempero indiano
Descubra a receita de Garam Masala - tempero indiano para fazer em 15 minutos. Leve os ingredientes para tostar, até ficarem secos, menos o gengibre e a canela. Após frios passe no processador, juntamente com a canela e o gengibre, até ficar um pó. Guarde em recipiente tampado, em lugar seco e sem luz.
- Tempo: 15 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de sementes de coentro
- de sementes de cominho
- de pimenta-do-reino em grãos
- de gengibre seco
- de cardamomo
- de cravo
- de canela em pó
- de folhas de louro