昆布茶で簡単 大根のお漬け物

昆布茶で簡単 大根のお漬け物

昆布茶で作る、大根のお漬け物をご紹介します。昆布茶の旨味が効いたお漬け物はさっぱりと食べられて、箸休めなどにもぴったりです。漬ける時間を調整して、お好みの仕上がりにしてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2

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