Green minestrone à la sole

Green minestrone à la sole

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • filets de sole
  • d'orecchiette
  • échalote
  • gousse d’ail
  • de petits pois
  • de feuilles d’épinards
  • cl de bouillon de poule ou de légumes
  • piment d’Espelette
  • huile d’olive
  • fleur de sel
  • poivre
  • botte de basilic
  • de parmesan râpé
  • de pignons de pin
  • grosse gousse d’ail

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