Bol bouddha au poulet et aux grains de blé
Une salade joyeuse, colorée et bonne pour vous qui est remplie de protéines, de fibres et d’éléments nutritifs.
- Temps: 60 min
- Portions: 1
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- tasse de grains de blé
- tasse d’eau
- petite poitrine de poulet
- tranches de citron
- fraises fraîches, tranchées en deux
- c. à soupe de canneberges séchées
- c. à soupe d’oignon rouge, tranché finement
- tasse de mesclun biologique
- c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- c. à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’un demi-citron
- c. à thé de miel
- c. à soupe de beurre
- tasse de demi-pacanes
- c. à soupe de cassonade