中からとろ〜りとろけでる♪ 抹茶のタオルケーキ

中からとろ〜りとろけでる♪ 抹茶のタオルケーキ

抹茶のクレープ生地を重ね合わせ、ホワイトチョコ風味のホイップクリームと、とろける抹茶のガナッシュクリームをたっぷり包みました。まるでタオルのような見栄えが面白いスイーツです♪仕上げに抹茶パウダーをたっぷりかけてお召し上がりください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • 薄力粉 100g
  • 抹茶 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ホワイトチョコレート 60g
  • 生クリーム 50cc
  • 抹茶 大さじ1/2
  • 水 小さじ1
  • 生クリーム 150cc
  • ホワイトチョコレート 20g
  • 砂糖 大さじ1/2

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