Ofensüßkartoffel mit Steinpilz-Seitan

Ofensüßkartoffel mit Steinpilz-Seitan

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Süßkartoffeln waschen, halbieren und mit einem Messer circa einen Zentimeter tief einritzen.

Quelle: Kitchen Stories

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Zutaten

  • Süßkartoffeln
  • Seitan "Steinpilz Miso"
  • Packung Veganer Kräuterquark
  • Granatapfel
  • rote Zwiebel
  • Frühlingszwiebel
  • Öl

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