ほっと落ち着く♪ かぶとベーコンのコンソメスープ
かぶ、ベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。トロッとやわらかく煮たかぶと、さっと煮た葉の食感が楽しめます。ベーコンから旨味が出るので、一口飲むとほっと落ち着くコク深い味わいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- かぶ[葉付き] 1個
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 水 400cc
- 黒こしょう 少々
かぶ、ベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。トロッとやわらかく煮たかぶと、さっと煮た葉の食感が楽しめます。ベーコンから旨味が出るので、一口飲むとほっと落ち着くコク深い味わいです。
出典: デリッシュキッチン