Vepřové plátky s houbovou omáčkou
Houbová omáčka je jedna z klasických českých omáček. Připravujeme ji z lesních hub, ideálně z čerstvě nasbíraných. Použít můžeme také houby sušené nebo mražené. A pokud nemáme houby lesní, dobře poslouží i žampióny.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Vepřová kýta
- žampiony
- pórek
- salám
- olej
- máslo
- sůl
- pepř