Crema di fragole senza uova per farcire torte, crostate e rotoli

Crema di fragole senza uova per farcire torte, crostate e rotoli

Crema di fragole La crema di fragole è una preparazione base molto semplice, senza uova e aromatizzata con fragole fresche. Una crema delicata e profumata ideale per farcire e guarnire torte, bignè, crostate, rotoli di pasta biscotto e dolcetti in generale. E' ottima anche al cucchiaio, servita fredda con golosi ciuffetti di panna montata oppure salsa alle fragole o al cioccolato. Una crema semplice e veloce da preparare che gli amanti delle fragole apprezzeranno molto.

Fonte: Kikakitchen

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Ingredienti

  • Baccello di vaniglia
  • Fecola di patate
  • Fragole
  • Latte
  • Zucchero

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