Crema di fragole senza uova per farcire torte, crostate e rotoli
Crema di fragole La crema di fragole è una preparazione base molto semplice, senza uova e aromatizzata con fragole fresche. Una crema delicata e profumata ideale per farcire e guarnire torte, bignè, crostate, rotoli di pasta biscotto e dolcetti in generale. E' ottima anche al cucchiaio, servita fredda con golosi ciuffetti di panna montata oppure salsa alle fragole o al cioccolato. Una crema semplice e veloce da preparare che gli amanti delle fragole apprezzeranno molto.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 6
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Baccello di vaniglia
- Fecola di patate
- Fragole
- Latte
- Zucchero