Dumplings med asiatisk dip
Smakfulle dumplings fylt med kjøttdeig av svin eller kylling. Kjøttdeigen blander du med kål, vårløk, hvitløk, soyasaus og sesamolje - noe som gir både deilig smak og konsistens. Server med karamellisert kokosdip – en sødmefull, salt og kremet dipp du lett blir avhengig av! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl kokosmelk
- dl soyasaus
- dl søt eddik
- hodekål , spisskål eller nykål
- ts salt
- stk. vårløk
- kjøttdeig av svin eller kylling
- båter revet hvitløk
- ts revet frisk ingefær
- ss soyasaus
- ss sesamolje
- pk gyoza ark
- dl vann til å lime kanten
- ca. 1 dl vann til damping