5 Recettes de glaçages miroir pour buches et entremets
Retrouvez 5 recettes de glaçage miroir inratable pour buches et entremets , ultra brillant. Des glaçages avec ou sans glucose , au chocolat ou au cacao pour sublimer vos desserts.
Source: Gâteau et cuisine Rachida
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Ingrédients
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- chocolat de couverture
- glucose
- lait concentré
- gélatine
- eau