ビッグマック風タコス

材料

• 🐄 合いびき肉 300グラム
• 🧅 玉ねぎみじん切り 1/4個
• 🍄 えのきみじん切り 50グラム
• 🧂 塩 小さじ1/3
• 🧄 にんにく 2〜3cm
• 🥔 片栗粉 小さじ1
• 春巻きの皮 5枚
• 🧀 チーズ 適量
• 🥬 レタス
• 🍅 ミニトマト
• ⚪ 白ごま
• 🥚 マヨネーズ 大さじ2
• 🍅 ケチャップ 大さじ1/2
• 🍬 砂糖 ひとつまみ
• 🍶 酢 少し