Tinga de pollo en salsa verde
En una olla con agua cocina el pollo con la cebolla, un diente de ajo, un poco de cilantro y sal hasta que esté cocido. Retira y reserva el caldo Sobre una tabla deshebra el pollo y reserva En un sartén profundo calie...
- Raciones: 1727.36
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- gramos de pechuga de pollo sin piel
- tazas de cebolla blanca rebanada
- cucharaditas de ajo en polvo
- taza de cilantro picado crudo
- cucharadita de sal
- cucharaditas de aceite
- piezas de tomate verde
- piezas de chile cuaresmeño
- cucharadita de comino
- cucharadita de pimienta
- taza de caldo de pollo
- pieza de aguacate hass